Kajue Café se inició en octubre de 2019 en el corazón de Palermo Soho en Ciudad Autónoma de Buenos Aires – Argentina.
Lograron consolidarse como un espacio para comer delicioso con opciones dulces y saladas, acompañadas siempre de un excelente café de especialidad preparado con orígenes en tolva de granos de Guatemala, Nicaragua, Honduras o Colombia a lo largo de estos años.
Su propuesta va mayormente dirigida a jóvenes y adultos que residen en CABA y público turista (tanto locales como extranjeros), que valoran la calidad del grano y disfrutan de tomar un café bien preparado, ya sea en máquina de espresso o métodos de filtrado como V60, Chemex y Prensa Francesa.
Vale destacar que se sienten orgullosos de aportar un granito de arena, para el caso de aquellos clientes que, sin saber del café de especialidad, han ido aprendiendo y valorando su trazabilidad durante su visita a su cafetería y, hoy en día, es apreciado de una forma especial.
