Varietale es una empresa familiar con 10 años de experiencia en el mercado de cafés especiales. Catan, trillan y tuestan cafés especiales de toda Colombia.
Además de tostar y servir una espectacular selección de los mejores granos de cafés especiales de Colombia, se dedican a retomar la tradición de los cafés de antes, donde la gente realmente disfrutaba conversar con amigos, pasar el rato «toda la tarde» e iba a tomarse «un tintíco y charlar», ofreciendo espacios cómodos, agradables, diversos y auténticos.
Así es su casa «Varietale Chapinero»: una joya arquitectónica de la ciudad de Bogotá, una esquina espectacular en el corazón de Chapinero, que invita a tomar un buen café y tener una charla profunda. Esta tienda es el resultado de 10 años de amor por el café.
